Este vino presenta un intenso color violeta profundo. En nariz
sobresalen frutos rojos maduros, toffee y suaves notas a
pimentón propio del Carmenére, las que se mezclan
perfectamente con el tostado de la barrica de encina
francesa de su guarda. En boca es bien estructurado, de
taninos maduros y suaves, con una elegante y larga
persistencia que lo hace apropiado para servir con carnes
rojas magras y condimentadas, ave o cerdo.
VARIEDAD | 87% Carmenere, 13% Cabernet Sauvignon |
---|
ORIGEN | VALLE DE COLCHAGUA |
---|
AÑO DE PLANTACIÓN | 2016 |
---|
SUELO | SUELO COLUVIAL - ALUVIAL CON ABUNDANTE ARCILLA |
---|
PRODUCCIÓN | 6.000 KG/HA |
---|